 |
Часть первая. Джаспер и внешний мир. У Дракона по имени Джаспер Название: Жабу дави! |
Название: По ту сторону |
Название: На земле предков |
Часть 2 . Драконья кулинария Итак, сегодня мы сдержим обещание и покажем вам драконьи кулинарные изыски. Название: Драконья кулинария  Рецепт первый - Шэмрок зовет в уютную пещеру Шэмрок зовет в уютную пещеру Вы уже знаете, что именно дракон И-Драйг Гох в бело-зелёном поле  Вот что понадобится нам для лёгкого бело-зелёного салатика:  Главное, не жалейте зелени, кладите, какую любите. Получилось вот так:  Совет от Шэмрока: если любите огурчики, можете отдохнуть от салата, поиграть на арфе, а потом съесть пару-тройку огурчиков просто так:    Рецепт второй - Чуточку экзотики Чуточку экзотики В Древней Греции знали, что самый лучший моряк тот,  Огонек и Капелька, начитанные китайские морские драконицы, нашли в супермаркете сциллу и харибду (на ценнике по ошибке, наверное, значилось "креветки" и "осьминоги"). Будучи любителями всего яркого и праздничного, они добавили еще кое-что:  И зовут испробовать результат:   Рецепт третий - Oт знаменитого кондитера Джелаты Oт знаменитого кондитера Джелаты Знаменитый венецианский путешественник Марко Поло в своей "Книге о разнообразии мира" Вот такими, красивыми и разноцветными, изобразили их в манускрипте  Джелата считает, что у красивых и разноцветных драконов и еда должна быть разноцветная и красивая. Тут главное помнить, что вкусняшек много не бывает, особенно если ждешь гостей:  А еще надо постараться собирать эту сладкую композицию очень быстро, чтобы не растаяло мороженое. Потом уже беспокоиться не о чем, сидите и наслаждайтесь.  Впрочем, расслабляться сильно тоже не стоит, иначе ваш маленький помощник оставит вас без десерта...   Рецепт четвертый - Суровая мужская еда от Горыныча Суровая мужская еда от Горыныча В стародавние времена русские драконы и богатыри не раз встречались для разнообразных состязаний.  Отличная еда для победителей богатырей - сухарики с хреном. Дракон их готовит на собственном огне (заодно учится управлять пламенем, не расходуя его понапрасну). А все остальные могут аккуратненько сушить сухарики в духовке, приоткрыв дверцу. Хрена берем кто сколько выдержит. Утерев слезу, запиваем любым русским напитком.   Вы ведь еще не забыли, что кулинарную книгу нашел дракон по имени Джаспер? Следующие изысканные рецепты от него!  Рецепт пятый - Форель с ароматными травами Форель с ароматными травами Вспомним, что именно в Провансе, на берегу реки Рона, находится город Тараскон  Город, где много веков подряд чествуют дракона во время летнего карнавала. Инструкции в старинных книгах сложны, но немного терпения, внимательности, и всё получится!  1.Ловим свежую форель, затачиваем когти и очищаем её от чешуи, костей, плавников и прочих невкусных частей. 2.Собираем свежие травы: тимьян, базилик, укроп, петрушку - по 3-4 веточки каждой 3.Достаём горчицу, обязательно зернистую и сладкую. 4.Не забываем мед! Жидкий , цветочный. Можно с лимоном , как у меня. 5.Оливковое масло в этом случае намного лучше других. 6. Прибавим соль и черный перец по вкусу, но совсем немного:  Нарезаем ароматные травы. Кроме тимьяна, он пойдёт целиком веточками.  Кладём на филе форели веточки тимьяна и маринадную смесь. Соединяем половинки рыбы. Шкурку снаружи натираем оливковым маслом, солью и черным перцем.  Заворачиваем рыбу в фольгу или кладём в закрывающуюся жаропрочную посуду. Оставляем в прохладном месте, например, на полке холодильника, на 2 часа. Для лучшего впитывания маринада. Но если гости уже на пороге)), этим можно пренебречь. Через два часа, достаём рыбу, нагреваем духовку и размещаем форель запекаться 30-40 минут на небольшом жару, примерно 180 градусов  У нас получилось 4 порции нежного и душистого рыбного филе.  Можно звать друзей! Если вы запекаете рыбу в фольге, открывайте свёрток осторожно - может образоваться немного вкусного рыбного бульона. Если смешать его с ложечкой майонеза и ещё одной ложечкой горчицы получится отличный соус. Приятного аппетита!  А это для любителей мяса:  Рецепт шестой - Bкуснейшее средневековое блюдо! Bкуснейшее средневековое блюдо! Рецепт найден в старинном французском замке и назван в честь феи Мелюзины, чей волшебный облик - златочешуйчатая крылатая драконица  1.Мясо с лопатки барашка очищаем от плёнок и жира.Нарезаем небольшими полосками, чтоб получилось грамм 600 чистого мяса Пару крупных луковиц режем полукольцами.  2. Готовим холодный маринад.Для него берём: укроп, тимьян, лавровый лист, перец черный горошком, ягоды можжевельника и почки гвоздики.  Все эти травы и специи кладём в миску, смешиваем с мясом и луком .  Маринад и лук должны слегка прикрывать мясо сверху, закрываем ёмкость крышкой и ставим на 12 часов в прохладное место, например, в холодильник на ночь)), можно так же приготовить мясо утром, а потушить его вечером; - )  3. Замаринованное мясо вынимаем из маринада вместе с луком. Выкладываем в глубокий противень и плотно закрываем фольгой. Можно использовать и форму для запекания с крышкой или утятницу. Включаем обогрев на 200 градусов и тушим 1 час. 4 Пока мясо тушится, готовим горячий соус с сухофруктами.  Горсть чернослива, горсть сушёных или вяленых вишен, моем в горячей воде. Частью нарезаем мелко, частью оставляем целыми для украшения.Вишни и чернослив выбираем кислых сортов, иначе получится слишком сладко. 5.Смешиваем с нарезанными травами и тем же набором специй, что был в холодном маринаде: можжевельник, гвоздика, перец и лавровый лист. Добавляем 1стакан вина (200 млл) цедру и сок 1 апельсина. Доводим до кипения на небольшом огне и увариваем ещё 5-10 минут.  6. Вынимаем целые чернослив и вишни.Открываем духовку , убавляем нагрев. Достаём противень с мясом.  И пока оно не остыло, подливаем свежий горячий маринад и кладём чернослив и вишни. 7. тушим ещё 20 минут при температуре 150 градусов.Прикрыв крышкой или фольгой.   Всего вам вкусного! Наши драконы-кулинары желают всем приятного аппетита, и не только! ПОЖЕЛАНИЯ-ПРЕДСКАЗАНИЯ  От Джелаты От Джелаты Продолжается теплое доброе лето,  От Шэмрока От Шэмрока Веселый и добрый зеленый дракошка  От Огонька От Огонька Сколько силы и энергии у дракона красного,  От Дюсика От Дюсика Лиловый дракончик, хотя он и крошка, |
Часть третья. Хочу в кино! Название: Хочу в кино! Кино-загадка первая Этот дракон в списке Драконьего Форбса занял бы, наверное, одно из первых мест. Он даже в качестве повседневной одежды носил, бывало, вросшие в шкуру драгоценные камни. Уважает накопление и терпеть не может всяких мелких воришек. Ищут якобы один камень, а потом половины активов не досчитаешься. Исполнить эту роль готовится Шэмрок. Он, конечно, не такой жадный, но хочется славы. Угадали дракона? Угадали дракона?  Вот такими бы полезными ценностями владел бы в наше время СМАУГ. Кино-загадка вторая Этот дракон обладает совершенно нетипичным для легенд и сказок о драконах полом , а также семейным положением. У него к тому же совершенно невообразимый круг друзей. При этом в отличие от других знаменитых драконов мы на протяжении всей саги так и не узнаем имени этой симпатичной личности. Он, конечно, не такой жадный, но хочется славы. Кого сыграла бы Джелата? Кого сыграла бы Джелата?  Безымянная, но милая супруга Осла из мультфильма "Шрек" Кино-загадка третья Имя этого драконы вызвало бы тревогу у работников Пожарной охраны. Тезка создан для этой роли Тезка создан для этой роли  Горыныч, однозначно! Кино-загадка четвертая О роли этого дракона давно уже мечтает Джаспер. Вот только подрастет, вырастут большие крылья, прибавится силы. и Джаспер отправится на поиски Самого лучшего друга-рыцаря. Героя фильма, роль которого репетирует Джаспер, любят очень многие, потому что к него Большое Доброе Сердце! Драконья классика Драконья классика  Конечно, это фильм "Сердце дракона". |
Часть четвертая. Рукодельная. А теперь, когда наши драконы наелись и развлеклись, мы приглашаем полюбоваться на изящное создание: Название: Жемчужный дракон |
Окончание следует... |
@темы: Draconarium, Челлендж, Выкладка, внеконкурс
-
-
22.06.2015 в 16:53извращенияхеде!-
-
24.06.2015 в 22:00с удовольствием поиграла в ваши игры - угадала почти всех драконов (кроме шрекового, вот тут затупила
мясо с вишней и черносливом заинтриговало и мотивирует... хана мечтам о вегетарианстве
жду окончания!!